Broinhas de Laranja saudáveis 🍊

Como prometido aqui está a primeira receita de Natal deste ano. Broinhas de laranja, ainda por cima saudáveis. Não têm ponta de açúcar adicionada. Conta apenas com o açúcar da fruta. 

Misturam-se duas variedades de farinhas (aveia e trigo, mas podem ser outras duas combinações), ovo e laranja, muito basicamente. Divide-se a a massa em pequenas porções e leva-se ao forno. Tão simples quanto isto. Não precisa de ir ao frigorífico. Pode fazer-se a massa e no momento a seguir levar a cozer. 

Deliciem-se! 💛

Grau de dificuldade

😀 Fácil

Tempo de preparação

🕒 10 minutos

Tempo de cozedura

🔥 15 minutos

Quantidade

🍊 14 Broinhas

Ingredientes:

120g farinha de aveia

120g farinha de trigo

1 ovo

1 c. sopa azeite

150ml sumo de laranja

raspas de 1 laranja

1 c. chá bicarbonato de sódio

1 c. chá fermento químico

canela q.b.

Modo de Preparação:

1. Misturar todos os ingredientes até obter uma massa uniforme;
2. Dividir a massa em pequenas porções, de 25g cada uma, por exemplo;
3. Levar ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 15 minutos;
4. Pincelar as broinhas com sumo espremido de uma laranja.