Bolo de Chocolate ❤️

Não sou de cometer loucuras no dia que dizem ser o mais romântico do ano. Acho que ao estar à espera da grande surpresa, de gastar um salário num jantar, e de obrigatoriamente estar feliz e contente, estraga a originalidade toda que o dia pode ter. Se num ano fizeres uma grande surpresa, no ano a seguir a pessoa vai estar à espera do mesmo ou de mais, se não vai dar bronca 😂. 

Penso que devemos todos ser românticos e queridos em todos os momentos que podemos e achamos que devemos ser. Não há dias específicos para isso. Mas um bolinho vem sempre a calhar! Este faz uma grande figura, mas é super simples e rápido de preparar. Carregado de chocolate e morangos como manda a tradição. 

Que tenham um feliz dia dos namorados ❤️ Deliciem-se 💛

Grau de dificuldade

😀 Fácil

Tempo de preparação
🕒 15 minutos

Tempo de cozedura
🔥 45 minutos

Quantidade

❤️ 12 Porções

Ingredientes:

Bolo
4 ovos
2 chávenas açúcar
2 chávenas farinha
1 chávena óleo
1 chávena leite
1 chávena chocolate em pó
1 c. chá fermento em pó

Cobertura
100g chocolate de culinária
200ml natas

Morangos

Modo de Preparação:

1. Separar as claras das gemas e batê-las em castelo;
2. Numa tigela juntar as gemas com o açúcar e bater;
3. Adicionar o leite, o óleo e o chocolate em pó, e de seguida a farinha e o fermento peneirados;
4. Envolver as claras em castelo com massa;
5. Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada;
6. Colocar em forno pré-aquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos (ou até o palito sair seco);
7. Derreter a tablete de chocolate (num tacho em lume brando ou no micro-ondas), e adicionar as natas quando o chocolate estiver amolecido;
8. Verta a cobertura sobre o bolo desenformado.