Sobremesa de Ananás 🍍

Nota-se muito que chegou o Verão? Depois desta sobremesa fantástica vai notar-se ainda mais! É super fresca e muito fácil de fazer. Deve ser servida na hora para que se sinta o crocante dos suspiros. Vão ficar bastante surpreendidos com o resultado final. Pode-se fazer antes um tabuleiro grande, em vez de se dividir por copos (deixei uma foto mais a baixo).

Deliciem-se 💛

Grau de dificuldade

😀 Fácil

Tempo de preparação
🕒 20 minutos

Quantidade

🍍 6 porções

Ingredientes:

1 lata grande de ananás (500g peso escorrido)
150g de suspiros
400ml natas frescas
1 c. sopa de açúcar em pó
Sumo de lima q.b.
Folhas de hortelã q.b.

Modo de Preparação:

1. Cortar o ananás em pedaços; 
2. Partir ligeiramente os suspiros com ajuda de um objeto pesado, ou então com as mãos, de forma a ter noção da quantidade de força realizada, para não desfazer totalmente o biscoito; 
3. Fazer o chantilly batendo as natas com o açúcar em pó. Adicionar algumas gotas de sumo de lima e envolver; 
4. Servir o sobremesa em copos, ou num tabuleiro grande, colocando camadas de chantilly, suspiros, ananás, repetidamente por esta ordem, desde o fundo até ao topo; 
5. Decorar com algumas folhas de hortelã e servir de imediato.