Bolo de Laranja 🍊 (sem açúcar)

Comer um bolinho sem culpa? Além de possível, é fácil. Surpreende por ser tão fofo. Nem parece um bolo de dieta 😊

Deliciem-se!

Grau de dificuldade

😀 Fácil

Tempo de preparação
🕒 10 minutos

Tempo de cozedura
🔥 20 minutos

Quantidade

🧁 10 Porções

Ingredientes:

4 ovos

2 laranjas (sumo e raspas)

2 c. de sopa de mel

4 c. sopa de azeite

160g de farinha

1 c. chá de fermento 

Modo de Preparação:

1. Separar as gemas das claras. Bater as claras em castelo e reservar;
2. Adicionar o sumo de laranja e as raspas às gemas;
3. Juntar o mel e o azeite;
4. Peneirar a farinha e o fermento e adicionar ao preparado anterior;
5. Envolver as claras em castelo, evitando retirar o ar das mesmas;
6. Vai ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 20 minutos, em forma untada e enfarinhada.