Tosta de Abacate e Ovo 🍳

No próximo fim-de-semana já sabes o que fazer para o pequeno-almoço tardio. Se durante a semana não há tempo para preparar um desjejum mais elaborado, ao fim-de-semana sabe bem dedicar alguns minutos. Estas tostinhas são muito fáceis de fazer! 

Experimenta e delicia-te!

Grau de dificuldade

😀 Fácil

Tempo de preparação
🕒  5 minutos

Quantidade

🍞 2 porções 

Ingredientes:

1/2 abacate
2 fatias de pão à escolha
2 ovos
1 c. de chá de sumo de limão
sal q.b.
pimenta q.b.
azeite q.b.
vinagre q.b.

Modo de Preparação:

1. Tostar o pão, barrado com azeite, numa frigideira;
2. Esmagar meio abacate com algumas gotas de limão, sal e pimenta. Barrar as tostas com este creme;
3. Escalfar os ovos em água e vinagre. Servir com a tosta.