Esparguete com Cogumelos e Bacon
Ingredientes:
100g de Esparguete
250g de Cogumelos Brancos frescos
150g de Bacon
100mL de Natas para culinária
1 Dente de Alho
Azeite
Sal
Pimenta
Modo de Preparação:
- Numa frigideira colocar o azeite com o alho picado;
- Adicionar o bacon até fritar por completo e de seguida juntar os cogumelos laminados;
- Saltear os cogumelos entre 8 a 10 minutos;
- Juntar as natas e rectificar os temperos (adicionar sal e pimenta a gosto);
- Misturar a massa previamente cozida em água abundante e sal;
- Envolver todos os ingredientes e servir em seguida.
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